25 janvier 2009
Chez Angelina
Après-midi dominicale dans un prestigieux salon de thé Parisien: Angelina, 226 rue de Rivoli. J'ai pu goûter à l' incontournable spécialité de la maison : l'Africain, un onctueux et épais chocolat chaud servi avec un pot de crème fouettée et une carafe d'eau. Je vous conseille aussi le Mont-Blanc, une meringue fourrée de crème fouettée et recouverte de crème de marrons en vermicelles.
C'est bien parfois de faire sa petite parisienne dans des lieux comme ça!
Un endroit unique
Des pâtisseries avec des noms qui font rêver.
"Le chocolat est bien évidemment la matière dont sont faits les rêves. Des rêves riches, noirs, soyeux et doux qui troublent les sens et éveillent les passions." Judith Olney
A l'attaque!!!!!
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